Category: Sifone

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Come si usa il sifone da cucina?

Come si usa il sifone da cucina? Una piccola guida in cinque punti per iniziare, da subito, ad utilizzare il sifone per creare spume e creme uniche ed originali.

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Introduzione all’utilizzo del sifone

Il sifone per spume riscuote sempre maggiore curiosità ed interesse grazie allo chef spagnolo Ferran Adrià, sempre alla ricerca di “forme nuove” per presentare e gustare le pietanze.